漫步在被譽(yù)為“全國(guó)十大最美農(nóng)村路”的貴州湄潭27°茶海路上，60萬(wàn)畝生態(tài)茶園如綠色海洋般鋪展眼前。這片土地上，超過(guò)30萬(wàn)茶農(nóng)和700余家茶企共同編織著一幅因茶而興的富民畫(huà)卷。
湄潭茶產(chǎn)業(yè)在“十四五”期間茶葉直接總產(chǎn)值突破340億元，綜合總產(chǎn)值達(dá)859億元，連續(xù)5年榮獲“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”榜首。這片綠葉真正成為驅(qū)動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“綠色引擎”。
湄潭象山生態(tài)茶園（羅德雄攝）
戰(zhàn)略引領(lǐng)：高位布局，確立茶業(yè)支柱地位
湄潭縣委、縣政府始終堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為首位產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，用“圍繞茶、做足茶、突破茶”的發(fā)展思路為產(chǎn)業(yè)發(fā)展描繪了清晰路徑。
“十四五”期間，湄潭在政策機(jī)制上不斷創(chuàng)新。構(gòu)建了“縣—鎮(zhèn)—村”三級(jí)協(xié)同管理體系，首創(chuàng)“茶鎮(zhèn)長(zhǎng)”制度，設(shè)立全國(guó)首個(gè)茶產(chǎn)業(yè)環(huán)境保護(hù)法庭，為茶產(chǎn)業(yè)提供了強(qiáng)有力的組織保障和法治護(hù)航。
2024年，湄潭提出并全力推動(dòng)以茶園統(tǒng)防統(tǒng)治、良種良法、有機(jī)專用肥、相關(guān)認(rèn)證、企業(yè)（合作社）聯(lián)基地為核心的“五個(gè)全覆蓋”，在關(guān)鍵環(huán)節(jié)全面發(fā)力。同時(shí)，通過(guò)茶園經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)改革，吸引了全國(guó)千余位茶園主認(rèn)購(gòu)茶園，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的直接對(duì)接。
生態(tài)筑基：綠水青山，孕育茶香天然稟賦
湄潭地處北緯27°黃金產(chǎn)茶帶，森林覆蓋率達(dá)67.4%，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)比例保持在99.5%以上。這片“高海拔、低緯度、多云霧、無(wú)污染”的土地，成為茶樹(shù)生長(zhǎng)的天然理想家園。
在茶園管理上，湄潭標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于國(guó)標(biāo)。將茶園禁用農(nóng)藥種類從國(guó)家規(guī)定的66種增至129種，全面推行綠色防控技術(shù)。太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、性信息素誘捕器等生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施，構(gòu)建起茶園生態(tài)防護(hù)網(wǎng)。
中國(guó)茶海（羅德雄攝）
全縣生態(tài)茶園約60萬(wàn)畝，形成了世界上連片面積最大的茶園景觀?！安?林-草”復(fù)合種植模式的推廣，不僅提高了生物多樣性，也為茶葉品質(zhì)提供了天然保障。
科技賦能：智慧轉(zhuǎn)型，激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能
“十四五”期間，科技創(chuàng)新成為湄潭茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心驅(qū)動(dòng)力。膠體金快速檢測(cè)技術(shù)的廣泛應(yīng)用，使茶葉農(nóng)殘檢測(cè)實(shí)現(xiàn)了從“小時(shí)級(jí)”到“分鐘級(jí)”的飛躍。
數(shù)字化改革貫穿產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品（茶青）交易“一桿秤”平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了對(duì)茶青流向的全程可追溯。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)深度融入茶園管理，無(wú)人機(jī)飛防、智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)大幅降低了管護(hù)成本。
在加工環(huán)節(jié)，湄潭研發(fā)出“微波殺青”“遠(yuǎn)紅外提香”等30余項(xiàng)專利技術(shù)。引進(jìn)的福建幫利茶業(yè)集團(tuán)，規(guī)劃在湄潭建設(shè)120畝現(xiàn)代化茶產(chǎn)業(yè)綜合體，引入全程自動(dòng)化、數(shù)字化、智能化生產(chǎn)線。
品牌鑄魂：價(jià)值提升，打造黔茶出山名片
品牌建設(shè)是湄潭茶產(chǎn)業(yè)“十四五”期間的重點(diǎn)突破方向?！颁靥洞溲俊焙汀白窳x紅”兩大區(qū)域公用品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大，形成了“公用品牌+企業(yè)品牌”的完整體系。
2025年，“遵義紅”成功入選“中國(guó)紅茶區(qū)域公用品牌TOP10”榜單，成為貴州唯一進(jìn)入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃的茶葉品牌?！颁靥洞溲俊逼放苾r(jià)值突破48億元，連續(xù)多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌前列。
湄潭還創(chuàng)新品牌管理模式，組建混合所有制的品牌運(yùn)營(yíng)公司，推行公用品牌授權(quán)管理紅黃綠牌制度，實(shí)現(xiàn)了品牌使用的動(dòng)態(tài)管理。全縣授權(quán)使用“湄潭翠芽”商標(biāo)的企業(yè)有74家，“遵義紅”商標(biāo)的企業(yè)有72家。
湄潭黔茶的館（劉蕓蕓攝）
跨界創(chuàng)新：轉(zhuǎn)型升級(jí)，新茶飲開(kāi)拓增長(zhǎng)極
新茶飲賽道成為湄潭茶產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)的強(qiáng)勁引擎。2024年，全縣新茶飲產(chǎn)值突破4.58億元，增速高達(dá)243%；2025年，新茶飲產(chǎn)值達(dá)5.46億元，同比增長(zhǎng)19.2%。
逅唐茶業(yè)、春水堂茶業(yè)、丹尼亞精釀啤酒等新茶飲企業(yè)落地湄潭，開(kāi)發(fā)出茶粉、茶啤酒、茶濃縮汁等120余款創(chuàng)新產(chǎn)品。在湄潭舉辦的2026年世界潮飲大賽中國(guó)區(qū)選拔賽，更是將湄潭推向了新式茶飲的前沿陣地。
文化賦能：茶旅融合，產(chǎn)區(qū)變景區(qū)的生動(dòng)實(shí)踐
茶文旅融合方面，湄潭打造了“十大茶山”“十大茶館”等特色載體。貴州茶文化生態(tài)博物館躋身西南地區(qū)百?gòu)?qiáng)熱門(mén)博物館榜單，成為西南地區(qū)唯一以茶文化為專題的入選博物館。中國(guó)茶海景區(qū)、永興古鎮(zhèn)、天下第一壺等景點(diǎn)吸引了大量游客。
湄潭縣興隆鎮(zhèn)小茶海（羅德雄攝）
人才支撐：匠人精神，傳承茶業(yè)技藝薪火
人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心資源?！笆奈濉逼陂g，湄潭培育了“湄潭茶師”這一特色勞務(wù)品牌，榮登人力資源和社會(huì)保障部第三屆“勞務(wù)品牌形象代言人”榜單。
全縣已擁有10名國(guó)茶人物，其中制茶大師9名、制茶能手1名，數(shù)量居全省首位。這些工匠人才的涌現(xiàn)，為湄潭茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的人才支撐。
通過(guò)“村播中心”等平臺(tái)，湄潭培育農(nóng)民成為新主播，讓“數(shù)據(jù)成為新農(nóng)資”。2024年，全縣助推本地網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)3.43億元，成功入選全國(guó)農(nóng)村電商“領(lǐng)跑縣”典型案例。
2025年，湄潭助推本地網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)4.94億元，同比增長(zhǎng)44%。
富民興業(yè)：共享成果，繪就鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷
茶產(chǎn)業(yè)已成為湄潭群眾增收致富的主渠道。全縣超過(guò)35萬(wàn)人從事與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作，30萬(wàn)茶農(nóng)通過(guò)種茶、采茶、制茶實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定增收。
復(fù)興鎮(zhèn)隨陽(yáng)山村茶農(nóng)陳波夫婦的案例頗具代表性。他們經(jīng)營(yíng)的21畝智慧茶園和茶葉加工廠，年收入超過(guò)30萬(wàn)元，是湄潭茶農(nóng)富裕生活的生動(dòng)寫(xiě)照。
通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，湄潭茶農(nóng)被緊密嵌入產(chǎn)業(yè)鏈中。全縣城鄉(xiāng)居民人均可支配收入比縮小至2.08，位居全省縣城前三位，走出了一條以茶興業(yè)、以茶富民的新路。
湄潭茶園人家（瞿欣含攝）
湄潭茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的深刻內(nèi)涵。從一片葉子到一個(gè)產(chǎn)業(yè)，從一個(gè)品牌到一種模式，湄潭正以茶為筆，在中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展畫(huà)卷上，繪就濃墨重彩的貴州篇章。展望“十五五”，湄潭茶產(chǎn)業(yè)將在提升精深加工、強(qiáng)化品牌溢價(jià)、拓展國(guó)際市場(chǎng)、深化文旅融合上持續(xù)發(fā)力，加快走出一條“茶旅一體、工農(nóng)互促”的綠色食品產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)發(fā)展路徑，讓這片綠葉釋放出更為磅礴的富民能量。（楊宏楊冬）
來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)
